当南方还在享受暖阳时,北方的朋友们已经进入寒冬。同一时间,故宫雪景又刷屏了大家的朋友圈,红墙黄瓦配上白雪,阳光洒在地面上,一夜变成了紫禁城。
春华秋实,秋收冬藏。北方寒冷依旧,而南方的天气尽管偶尔温度比较高,但早晚的温差还是让人感觉有些许寒冷。这天气煮一壶老白茶就是很不错的慢生活。
冬日喝茶可以选择老贡眉、寿眉,因叶多有梗,内质更加丰富,喝起来更有质感,而且丰富的营养物质特别适合在冬季调养身体,以“温补”的作用。
老白茶用来煮,才能完全显现出它的神韵和精髓。煮出来的老白茶,有着怡人的淡淡药香或枣香,口感更醇厚,饮后会有一股舒坦之气弥漫于胸腹,回味无穷。
在白茶煮饮的过程中,可以根据个人偏好和身体情况适当加点红枣、陈皮等,保健功效十分显著,堪称日常饮用的保健佳品。
寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。清冷的日子,三五好友相聚,拿出珍藏老白茶,备上火和炉,添水,煮茶。茶香漫开,暖意袭来,畅谈不止。
原标题:有白茶,才不算辜负冬天